特産品
お漬物
良質で鮮度の良い出雲の野菜を使い、旬の味をとじこめた、色とりどりの漬物。 食卓の常備菜にぜひ!

手作り漬物けんちゃん漬
代表取締役
成相善美さん

(有)けんちゃん漬
雲太 (うんた)
690円(3本)
出雲大社の3本柱をモチーフに、しそ梅酢風味の大根漬を3本干瓢で束ねました。ぽりぽりっとした食感と爽やかな梅酢の風味が特徴です。
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(有)けんちゃん漬
津田かぶ浅漬
450円(250g)
津田かぶは秋冬の出雲地方を代表する野菜で、ビタミンABCやミネラル、キトサンが豊富に含まれています。ポリっとしたきめ細かい食感とかぶ特有の風味が人気です。
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(有)けんちゃん漬
青しま瓜の粕漬
690円(1枚)
塩漬した出雲産の青しま瓜を1枚1枚丁寧に天日に干し、出雲杜氏の上質な酒粕で漬けました。芳醇な酒粕の風味が格別な出雲の特産品です。